Anielskie gotowanie
SIOSTRA
ANIELA GARECKA
Grzanki z grilla
Składniki:
▸ kromki chleba
▸ masło
▸ czosnek
▸ ketchup
▸ żółty ser
▸ przyprawa do grilla
Wykonanie:
Chleb posmarować masłem. Czosnek przecisnąć przez praskę, rozsmarować na maśle, posypać przyprawą do grilla, polać ketchupem. Ułożyć plasterki żółtego sera, przykryć drugą kromką chleba posmarowaną masłem, opiec na grillu z obu stron.
Ciastka z otrębami pszennymi
Składniki:
▸ 3 szklanki pszennych otrębów
▸ 2 szklanki mąki pszennej
▸ 1,5 szklanki cukru
▸ 35 dag masła
▸ 2 jajka
▸ 2 łyżeczki sody
▸ 2 łyżeczki proszku do pieczenia
▸ 2 łyżeczki kakao
▸ 2 łyżki rodzynek
▸ 2 łyżki płatków migdałowych
▸ 2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
Wykonanie:
Jajka, cukier i masło dobrze utrzeć mikserem. Dodać mąkę, otręby, kakao, sodę, proszek do pieczenia i ręcznie zagnieść ciasto razem z bakaliami. Z ciasta formować kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Ciastka ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 160˚C.
